ΠΕ.ΚΙ.Ν - Ενημέρωση για την καταστροφική πυρκαγιά που προκλήθηκε στις 02-09-2017 ανάμεσα στα χωριά του Σκαδού και της Κορώνου

ΠΡΟΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ:

Η καταστροφική πυρκαγιά που προκλήθηκε στις  02-09-2017 στην ορεινή Νάξο, ανάμεσα στα χωριά του Σκαδού και της Κορώνου και εξαπλώθηκε μέχρι τις περιοχές της Κεραμωτής, επί του όρους Κόρωνος.

Ήταν απ’ ότι λέγεται 5:30 πμ. όταν ξέσπασε αυτή η πυρκαγιά, η οποία προκλήθηκε εντός της αγροτικής περιοχής που ευρίσκεται μεταξύ Σκαδού και Κορώνου. Ανάμεσα σ’ αυτά τα χωριά υπάρχει μια κοιλάδα με απότομες κλίσεις, που την χωρίζει σε δύο μέρη η κοίτη ενός χειμάρρου που ονομάζεται Γρόττα και κατεβαίνει από το όρος Κόρωνος. Από την βόρεια μεριά του χειμάρρου προς το Σκαδό υπάρχουν κυρίως οι ιδιοκτησίες των Σκαδιωτών και από την νότια πλευρά οι ιδιοκτησίες των Κορωνιδιατών. Λόγω των απότομων κλίσεων του εδάφους αυτής της κοιλάδας, οι κάτοικοι της περιοχής έκτισαν υψηλές αναβαθμίδες (πεζούλια),κατασκευάζοντας έτσι μικρά αχτάκια (χαλιά) και αξιοποιώντας και την παραμικρή σπιθαμή γης προς όφελος των κατοίκων των χωριών. Παράλληλα με το κτίσιμο των αναβαθμίδων κατασκευάζονταν σ’ αυτές εσοχές (μικρά καταφύγια) για την προστασία των ζώων, σκάλες, αγροτικές κατοικίες και δρομάκια γύρω από τις ιδιοκτησίες, που όλα αυτά συνθέτουν ένα πανέμορφο τοπίο. Σ’ αυτήν λοιπόν την κοιλάδα δημιουργήθηκαν αμπέλια, χωράφια με φρουτόδεντρα και μπαξέδες που συνέβαλαν, με αρκετό κόπο βέβαια, στην υγιεινή διατροφή της οικογένειας αλλά και στην αυτάρκεια και στην οικονομική ανεξαρτησία των χωριών. Κατά την δεκαετία του 1960 οι κάτοικοι άρχισαν να εγκαταλείπουν τα χωριά τους και τη γη τους για την Αθήνα και έτσι όλες σχεδόν

Αγορανομικά: Τι ισχύει για τα αλιευτικά προϊόντα

Ένας πολύ ευπαθής κλάδος, όπως των αλιευτικών προϊόνοτων, έχει και ειδικούς κανόνες παραγωγής, διακίνησης και πώλησης. Σύμφωνα με την Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.), για τα προϊόντα αυτά ισχύουν τα εξής: 

 ΑΛΙΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 

 Άρθρο 33 

Ορισμοί 

Για την εφαρμογή του παρόντος Κεφαλαίου, ισχύουν οι ορισμοί που καθορίζονται κάθε φορά από τους Κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την κοινή οργάνωση των αγορών των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας.

Άρθρο 34

Ενδείξεις επί των πινακίδων λιανικής πώλησης προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας

  1. Τα προϊόντα αλιείας και υδατοκαλλιέργειας με κωδικό ΣΟ 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307 όπως αυτά ορίζονται στην ισχύουσα Ευρωπαϊκή και Εθνική Νομοθεσία, ανεξάρτητα από την προέλευσή τους (εγχώρια, κοινοτικά, τρίτης χώρας), πωλούνται στον τελικό καταναλωτή μόνο εφόσον φέρουν πληροφορίες για την ενημέρωση του καταναλωτή, οι οποίες αναγράφονται στην ετικέτα ή στην σήμανση του προϊόντος με ευανάγνωστα κεφαλαία γράμματα ως εξής:

Α. Την τιμή λιανικής πώλησης ανά συσκευασία, εφόσον το προϊόν διατίθεται συσκευασμένο και την τιμή ανά μονάδα μέτρησης (ευρώ ανά

Ιωσήφ Νάσι: Ο Μαρράνος Δούκας της Νάξου - Η ισορία της Dona Grácia Mendes Nasi και του Υοsef Nasi

Ο Ιωσήφ Νάσι γεννήθηκε ως Μαρράνος στη Πορτογαλία το 1521, πολύ καιρό μετά την απέλαση όλων των Εβραίων και πιθανώς να ήταν απόγονος της παλαιάς ισπανικής εβραϊκής οικογένειας Νάσι. Ήταν ο γιος του πορτογάλου βασιλικού ιατρού Agostinho (πρώην Σαμουήλ) Micas (απεβίωσε το 1525), ο οποίος δίδασκε ιατρική στο Πανεπιστήμιο της Λισαβόνας. Ο Ιωσήφ, γνωστός αρχικά ως χριστιανός με το όνομα João Micas (Miques, Míguez), συνόδευσε την θεία του (αδερφή του πατέρα του) Beatrice de Luna (Gracia Mendes *), όταν πήγε από τη Λισαβόνα στην Αμβέρσα το 1537. Μετά από σπουδές στο Πανεπιστήμιο της Louvain εργάστηκε στο τραπεζικό ίδρυμα της Mendes και ήταν υπεύθυνος για τη διευθέτηση των οικογενειακών υποθέσεων, όταν η Gracia έφυγε το 1545 για την Ιταλία. Στη συνέχεια ήρθε σε επαφή με τον αυτοκράτορα Κάρολο Ε’ και τον αντιβασιλέα της βασίλισσας των Κάτω Χωρών, και λέγεται ότι ήταν στενός συνεργάτης του ανιψιού τους, τον μελλοντικό αυτοκράτορα Μαξιμιλιανό. Παρά την διαπραγματευτική του δεινότητα, δεν κατάφερε να διασώσει την οικογενειακή περιουσία από τη δήμευση και δραπέτευσε μετά από αυτήν κατά το 1547. Τα επόμενα χρόνια τα πέρασε στη Γαλλία, όπου τον σύστησαν στον βασιλιά Φραγκίσκο Α’, και αργότερα στην Ιταλία. Φέρεται ότι ζήτησε άσυλο από την κυβέρνηση της Βενετίας σε ένα από τα νησιά της ως Μαρράνος πρόσφυγας. Στις αρχές του 1554 συναντήθηκε με τη θεία του Gracia Nasi * στη Κωνσταντινούπολη, όπου περιτομήθηκε και έλαβε το όνομα Ιωσήφ Νάσι (Joseph Nasi). Τον Αύγουστο νυμφεύτηκε την κόρη της Reyna. Αυτό ενίσχυσε την

Ελληνικά προϊόντα, επανάσταση ή αυταπάτη;

απο - fnl-guide.com
Είναι γεγονός πως η παραγωγή ελληνικών προϊόντων τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μια αλματώδη εξέλιξη στην ποιότητα, τη γεύση και την ποικιλία.

Η δύσκολη οικονομική συγκυρία οδήγησε αρκετούς νέους, υψηλού μορφωτικού επιπέδου και σύγχρονης αντίληψης επιχειρηματίες να στραφούν προς την πρωτογενή παραγωγή, με αποτέλεσμα την εμφανή αλλαγή στην προσέγγιση της ανάπτυξης προϊόντων. Η εισαγωγή της μελέτης ανταγωνισμού, της στρατηγικής ανάπτυξης, της στόχευσης αγορών, του μάρκετινγκ και του σχεδιασμού της συσκευασίας οδήγησε σε δημιουργία νέων, καινοτόμων προϊόντων που αναδεικνύουν τη δύναμη της ελληνικής γης και την φιλοσοφία της ελληνικής γαστρονομίας κερδίζοντας συνεχώς πόντους στις παγκόσμιες αγορές.
Με ναυαρχίδα την ανάπτυξη των ελληνικών κρασιών, μέσω μιας προσπάθειας που ξεκίνησε πριν από σχεδόν 3 δεκαετίες, η ελληνική παραγωγή έχει να επιδείξει πλέον αξιοσημείωτες επιδόσεις και σε προϊόντα όπως είναι το ελαιόλαδο, το μέλι, τα βότανα, τα νωπά φρούτα και λαχανικά, τα αποξηραμένα σύκα και μια σειρά άλλων, που διεκδικούν επί ίσοις όροις διακρίσεις και βραβεία σε μεγάλους

ΒΟΜΒΑ ΒΥΘΟΥ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΘΑΛΑΣΣΕΣ ΤΟ ΠΑΡΑΝΟΜΟ ΨΑΡΕΜΑ

Προκόπης Γιόγιακας 
Από τη μια πλευρά οι παράνομοι ψαροντουφεκάδες με υπερσύγχρονα αλιευτικά εργαλεία και οργανωμένα δίκτυα δυναμιτιστών λεηλατούν τον βυθό κερδίζοντας εκατομμύρια και προκαλώντας ένα περιβαλλοντικό έγκλημα με ανυπολόγιστες συνέπειες και από την άλλη οι επαγγελματίες νόμιμοι ψαράδες που βρίσκονται σε απόγνωση 
 Σε λεηλατημένο τοπίο έχει μετατραπεί ο βυθός των ελληνικών θαλασσών εξαιτίας του παράνομου ψαρέματος…

Καθημερινά, όπως καταγγέλλουν επαγγελματίες ψαράδες και περιβαλλοντικές οργανώσεις, συντελείται ένα έγκλημα με ανυπολόγιστες συνέπειες για το υποθαλάσσιο οικοσύστημα.

Οργανωμένα δίκτυα δυναμιτιστών, παράνομων ψαροντουφεκάδων, «ερασιτεχνών» που χρησιμοποιούν υπερσύγχρονα επαγγελματικά αλιευτικά εργαλεία, όπως είναι τα παραγάδια και η συρτή - με όλες τις απαραίτητες διασυνδέσεις και υπερσύγχρονα ταχύπλοα χωρίς κανένα διακριτικό - δρουν τόσο στο Αιγαίο όσο και στο Ιόνιο, κερδίζοντας εκατομμύρια ευρώ από το παράνομο ψάρεμα και οδηγώντας σε απόγνωση τους νόμιμους ψαράδες που βλέπουν το εισόδημά τους να συρρικνώνεται.

Σύμφωνα με πηγές που γνωρίζουν καλά το θέμα, η ολοένα και μεγαλύτερη ζήτηση από τα εστιατόρια για ψάρια πρώτης διαλογής (λυθρίνια, συναγρίδες, σαργούς κ.ά.) αλλά και προστατευόμενα είδη που πωλούνται ως gourmet (όπως η πετροσωλήνα, η πίνα και η μπουρού), σε συνδυασμό με τη μείωση αυτών των αποθεμάτων τα τελευταία χρόνια, διατηρούν σε λειτουργία το παράνομο κύκλωμα.

Η τιμή στην οποία πωλούνται τα ψάρια που έχουν αλιευθεί παράνομα είναι σχεδόν η μισή - και βάλε - από αυτήν της αγοράς. Οι πελάτες όμως τα

Στα χέρια της Silicon Valley το «σύγχρονο πετρέλαιο»

Η τεχνολογική εξέλιξη προχωρά με γοργούς ρυθμούς, δημιουργώντας καθημερινά περισσότερες ανάγκες. Μία από αυτές τις ανάγκες φαίνεται να είναι η ολοένα και συχνότερη χρήση των προσωπικών δεδομένων. Πόσο ηθικό είναι όμως να παραβιάζεται η ιδιωτική ζωή των ανθρώπων στο βωμό του κέρδους των μεγάλων εταιριών που ελέγχουν την παγκόσμια οικονομία;
Η Silicon Valley, η μητρόπολη των εταιρειών, που δραστηριοποιούνται στις τεχνολογίες της πληροφορικής και των επικοινωνιών και αποτελούν οδηγό των εξελίξεων σε αυτούς τους τομείς, απασχολώντας εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό από όλο τον κόσμο. Σε αυτή τη βιομηχανία οι πόροι δεν είναι το πετρέλαιο ή ο χαλκός, αλλά τα δεδομένα.
Οι εταιρίες συλλέγουν αυτά τα δεδομένα παρατηρώντας όσο μπορούν περισσότερο τις διάφορες δραστηριότητες που συμβαίνουν στο διαδίκτυο. Αυτές οι δραστηριότητες μπορεί να διαμορφώνονται από ένα απλό like στο Facebook, μια αναζήτηση στο Google ή ακόμα και από το χρονικό διάστημα που το ποντίκι σας είναι καρφωμένο σε ένα συγκεκριμένο σημείο της οθόνης. Αυτά τα σημάδια μεμονωμένα μπορεί να μην έχουν ιδιαίτερη σημασία, αλλά σε συνδυασμό με αντίστοιχες δραστηριότητες άλλων χρηστών, δίνουν την ευκαιρία στις εταιρίες να προσδιορίζουν τι είδους άτομο είστε και τι πράγματα ενδιαφέρεστε να αγοράσετε, όπως αναφέρει σε δημοσίευμα του ο Guardian.
Αυτά τα μοτίβα αποδεικνύονται εξαιρετικά κερδοφόρα, καθώς οι εταιρείες της Silicon Valley τα χρησιμοποιούν για να πουλήσουν στους χρήστες του διαδικτύου

Νέοι κανόνες λειτουργίας για τις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος- Στο ΦΕΚ η απόφαση

Δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ η απόφαση του υπουργού υγείας για τους όρους και τις προϋποθέσεις λειτουργίας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος.
Με την απόφαση αυτή ρυθμίζονται όλα τα θέματα που αφορούν στη λειτουργία χιλιάδων επιχειρήσεων, όπως αναφέρει το taxheaven.gr, όπως:
- Κέντρα διασκέδασης
- Επιχειρήσεις παρασκευής και προσφοράς τροφίμων και ποτών σε κινητούς ή προσωρινούς χώρους: Οι επιχειρήσεις στις οποίες παρασκευάζονται με απλές διεργασίες και διατίθενται τρόφιμα και ποτά. Στην κατηγορία περιλαμβάνονται: οι καντίνες (αυτοκινούμενες ή μη), σκηνές, πάγκοι, περίπτερα εκθέσεων, τροχήλατα οχήματα πάσης φύσεως σε εκθέσεις, αγορές, πανηγύρια, πλατείες κ.λπ. καθώς και η υπαίθρια παρασκευή ή/και διάθεση τροφίμων και ποτών (street food), πλανόδιοι μικροπωλητές, κ.λπ., τηρώντας τις διατάξεις περί πλανόδιου -υπαίθριου εμπορίου,όπως κάθε φορά ισχύουν.
- Επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος: Οι επιχειρήσεις που παρέχουν υπηρεσίες που με οποιοδήποτε τρόπο μπορεί να επηρεάσουν τη Δημόσια Υγεία και λειτουργούν ως αμιγείς ή μικτές με επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών ή άλλες επιχειρήσεις π.χ. (κομμωτήρια, γυμναστήρια, κ.λπ.)
- Eπιχειρήσεις μαζικής εστίασης οι επιχειρήσεις στις οποίες παρασκευάζονται ή και προσφέρονται σε καθήμενους ή περαστικούς πελάτες ή διανέμονται εκτός της επιχείρησης κάθε είδους τρόφιμα ή ποτά, καθώς επίσης οι επιχειρήσεις στις οποίες παρέχονται υπηρεσίες αναψυχής με συνοδεία φαγητού ή ποτού.
Στην κατηγορία αυτή υπάγονται και οι χώροι μαζικής εστίασης των σχολικών κυλικείων, νοσοκομείων, ξενοδοχείων και γενικά τουριστικών εγκαταστάσεων, κατασκηνώσεων, βρεφονηπιακών σταθμών, κλινικών και λοιπών Ιδρυμάτων, καθώς και οι χώροι μαζικής εστίασης στα πάσης φύσεως μεταφορικά μέσα (τραίνα, πλοία, αεροπλάνα κ.λπ.) ή μετασκευασμένα αντίστοιχα μεταφορικά μέσα. Οι επιχειρήσεις αυτές δεν δύναται να ασκούν μεταπώληση ή να καλύπτουν εκδηλώσεις σε χώρους εκτός της επιχείρησής τους.
- Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης πλήρους επεξεργασίας(πλήρους γεύματος): επιχειρήσεις που διαθέτουν τρόφιμα τα οποία παρασκευάζονται με πολλούς και σύνθετους χειρισμούς στην ίδια την επιχείρηση ή τρόφιμα που
προέρχονται από νομίμως λειτουργούσες επιχειρήσεις. Στις επιχειρήσεις αυτές ανήκουν τα εστιατόρια, ψητοπωλεία, ψαροταβέρνες, ταβέρνες, σνακ μπαρ, ουζερί, μπυραρίες, μεζεδοπωλεία, παραδοσιακά καφενεία με παρασκευαστήριο, Οβελιστήρια, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία με παρασκευαστήριο.
- Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης μερικής επεξεργασίας (πρόχειρου γεύματος): περιλαμβάνει τις επιχειρήσεις που διαθέτουν τρόφιμα τα οποία παρασκευάζονται με απλές διεργασίες. Στις επιχειρήσεις αυτές ανήκουν τα αναψυκτήρια, μπουγατσάδικα, γαλακτοπωλεία, λουκουματζίδικα (για καθήμενους πελάτες), σχολικά κυλικεία, κυλικεία, παγωτοπωλεία, καφενεία, καφετέριες, ιντερνέτ καφέ, μπαρ, open bar.
- Επιχειρήσεις παρασκευής ή/και συσκευασίας: Όλες οι μεταποιητικές δραστηριότητες, εργαστήρια ή εργοστάσια τροφίμων και ποτών που ασκούν οποιαδήποτε από τις δραστηριότητες παρασκευής τροφίμων και ποτών ή μεταποίησης ή δραστηριότητες συσκευασίας τροφίμων και ποτών ή και τις δυο, με ή χωρίς απευθείας διάθεση των προϊόντων τους στο καταναλωτικό κοινό.
- Catering, τα οποία είναι εργαστήρια παρασκευής, επεξεργασίας αποθήκευσης ή και διάθεσης τροφίμων ή και ποτών που προορίζονται για οποιονδήποτε χώρο επιλέξει ο ενδιαφερόμενος (π.χ. γαμήλιες δεξιώσεις κ.λπ.) ή για τροφοδοσία άλλων επιχειρήσεων για μεταπώληση.
- Επιχειρήσεις παραγωγής και διάθεσης εμφιαλωμένου νερού, πάγου, αναψυκτικών και χυμών
- Επιχειρήσεις παραγωγής υλικών και αντικειμένων που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (περιέκτες τροφίμων, κ.λπ.):
- Επιχειρήσεις αρτοποιητικής νομοθεσίας: Περιλαμβάνονται τα αρτοποιεία και οι εγκαταστάσεις περάτωσης έψησης.
- Επιχειρήσεις αποθήκευσης (κέντρα αποθήκευσης και διανομής)
- Επιχειρήσεις χονδρικού εμπορίου (με ασκούμενη δραστηριότητα χονδρικό εμπόριο σε επιχειρήσεις λιανικής διάθεσης)
Καταστήματα cash και carry (κύρια δραστηριότητα χονδρικό εμπόριο με δυνατότητα λιανικής διάθεσης)
Επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου:
Υπεραγορές τροφίμων, παντοπωλεία, κρεοπωλεία, οπωροπωλεία, ιχθυοπωλεία, κάβες ποτών, ξηρών καρπών και ζαχαρωδών προϊόντων, πρατήρια άρτου, πρατήρια πώλησης ετοίμων φαγητών, πτηνοπωλεία, αυγοπωλεία, καταστήματα πρατήρια κατεψυγμένων προϊόντων, καταστήματα αλλαντοποιίας και τυροκομίας, καφεκοπτεία, πρατήρια ελαίων και λιπών, πρατήρια ειδών ζαχαροπλαστικής/γαλακτοπωλεία/μπουγατσάδικα με παρασκευαστήριο για ιδία χρήση, λαϊκές αγορές καθώς και όλες οι πωλήσεις μέσω στάσιμου υπαίθριου εμπορίου (μικροπωλητές, κ.λπ.), και η πώληση τροφίμων και ποτών σε περίπτερα και καταστήματα ψιλικών, η πώληση τροφίμων και ποτών μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου και η πώληση επί αυτοκινήτου, σύμφωνα με τις διατάξεις περί άσκησης εμπορικών δραστηριοτήτων εκτός καταστήματος και άλλες διατάξεις ν. 4264/τ.Α΄ 118/15-5-2014, όπως κάθε φορά ισχύει.
Στην ίδια κατηγορία περιλαμβάνονται οι επιχειρήσεις μηχανημάτων αυτόματης πώλησης τροφίμων και ποτών, η πώληση καφέ πάσης φύσεως σε διερχόμενους πελάτες από τα πρατήρια άρτου και ειδών ζαχαροπλαστικής των αρτοποιείων, τα αμιγή πρατήρια άρτου και τα καφεκοπτεία καθώς και η πώληση τυποποιημένων τροφίμων / ποτών σε εμπορικά καταστήματα.
- Στεγασμένοι και υπαίθριοι χώροι εκδηλώσεων


ΑΠΟΦΑΣΗ

ΑΠΟ -  www.taxheaven.gr